https://jsake.de/blogs/blog/sake-geschichte-und-vielfalt 2026-09-23T17:08:30+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_geschichte_etymologie_kanji.jpg?v=1770630084 Die Welt des Sake: Geschichte, Bedeutung & Etymologie https://jsake.de/blogs/blog/sake-typen-verstehe-den-unterschied 2026-09-23T17:08:30+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_typen_reis_polierrate_vergleich.jpg?v=1770630028 Sake Typen erklärt: Der Unterschied zwischen Junmai, Ginjo & Daiginjo https://jsake.de/blogs/blog/tipps-zur-auswahl-des-richtigen-japanischen-sake 2026-09-23T17:08:30+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_auswahl_tasting_flight.jpg?v=1770630059 Sake Auswahl Guide: So finden Sie den perfekten japanischen Sake https://jsake.de/blogs/blog/was-ist-sake-japans-nationalgetrank-einfach-erklart 2026-09-23T17:08:29+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_was_ist_sake_header_1460c867-3e1b-47d7-a2f4-6f261cff1cdc.jpg?v=1769787608 Was ist Sake? Japans Nationalgetränk einfach erklärt https://jsake.de/blogs/blog/sake-richtig-trinken-temperatur-glaeser 2026-09-23T17:08:29+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_trinken_equipment_ce53d39e-e33f-4875-b05e-d41dbb990480.jpg?v=1769758692 Sake trinken wie ein Profi: Temperatur, Gläser & Etikette https://jsake.de/blogs/blog/sake-essen-food-pairing-guide 2026-09-23T17:08:29+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_food_pairing_dinner_2775da1e-0cf0-4f92-ab5f-1619cef0ceb7.jpg?v=1770630709 Sake Food Pairing: Welcher Sake passt zu welchem Essen? https://jsake.de/blogs/blog/sake-herstellung-brauprozess-erklaert 2026-09-23T17:08:28+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_herstellung_brauerei_koji_4e3a1d60-ce2d-4219-b20f-71bde8e0847a.jpg?v=1770632828 Wie wird Sake hergestellt? Die Magie hinter Wasser, Reis und Koji https://jsake.de/blogs/blog/sake-etiketten-lesen-smv-erklaerung 2026-09-23T17:08:28+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_etiketten_lesen_smv_aec9d93a-d592-445a-95da-0f5678ebb869.jpg?v=1769787587 Sake-Etiketten lesen: Was SMV, Säuregehalt und Datum verraten https://jsake.de/blogs/blog/sake-cocktail-rezepte-highball-martini 2026-09-23T17:08:28+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_cocktails_rezepte_0e39f0fe-2605-4265-9429-4327ca7b9a83.jpg?v=1769850406 Sake Cocktails: 5 erfrischende Rezepte zum Selbermixen https://jsake.de/blogs/blog/sake-mythen-irrtuemer-aufgeklaert 2026-09-23T17:08:27+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_mythen_aufgeklaert_708d82ef-d569-4ba2-a566-23a321bcc5d8.jpg?v=1770630587 5 Sake-Mythen, die Sie sofort vergessen sollten https://jsake.de/blogs/blog/sake-jahreszeiten-saison-kalender-namazake 2026-09-23T17:08:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_kalender_jahreszeiten_ed332450-b309-4bdd-896c-163f0ecc629a.jpg?v=1769855937 Der Sake-Kalender: Warum Sie Namazake und Hiyaoroshi kennen müssen https://jsake.de/blogs/blog/sake-regionen-japan-terroir-guide 2026-09-23T17:08:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_regionen_japan_map_44849b5e-873e-42a8-87b9-9a6f4a976c2b.jpg?v=1769860504 Sake-Reise durch Japan: Die wichtigsten Regionen und ihr Geschmack https://jsake.de/blogs/blog/sake-reis-yamada-nishiki-guide 2026-09-23T17:08:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_reis_yamada_nishiki.jpg?v=1770235618 Der König des Reis: Alles über Yamada Nishiki und das Terroir https://jsake.de/blogs/blog/sparkling-sake-awa-champagner-alternative-guide 2026-09-23T17:08:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sparkling_sake_champagner_glas.jpg?v=1770224087 Sparkling Sake: Die japanische Antwort auf Champagner (Awa Sake) https://jsake.de/blogs/blog/kimoto-yamahai-traditionelle-methoden-erklaert 2026-09-23T17:08:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_kimoto_yamahai_tradition_fb2b52ce-56e9-4300-ab33-a09bba901ba1.jpg?v=1770224786 Kimoto & Yamahai: Der wilde Geschmack der Tradition https://jsake.de/blogs/blog/izakaya-kultur-guide-bestellen-wie-in-japan 2026-09-23T17:08:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_izakaya_kultur_guide_f9310e10-68be-4f9b-88d7-52a8a6194faf.jpg?v=1770630387 Der Izakaya-Guide: Wie Sie bestellen, trinken und bezahlen wie ein Local https://jsake.de/blogs/blog/koshu-gereifter-sake-vintage-guide 2026-09-23T17:08:24+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_koshu_gereifter_sake_amber-v2.jpg?v=1770223998 Koshu: Die vergessene Kunst des gereiften Sake (Aged Sake) https://jsake.de/blogs/blog/sake-inhaltsstoffe-sulfite-gluten-umami 2026-09-23T17:08:24+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_inhaltsstoffe_reinheit.jpg?v=1770223694 Was steckt in Sake? Ein Blick auf Inhaltsstoffe und Reinheit https://jsake.de/blogs/blog/sake-gefaesse-material-einfluss-glas-keramik-zinn 2026-09-23T17:08:24+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_gefaesse_material_vergleich.jpg?v=1770235052 Zinn, Glas oder Holz: Wie das Material den Geschmack von Sake verändert https://jsake.de/blogs/blog/sake-geschichte-shinto-gottheit-tradition 2026-09-23T17:08:23+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_shinto_geschichte_schrein_026590f2-36ba-4936-9838-bdfb6243f404.jpg?v=1770234953 Sake und die Götter: Die spirituellen Wurzeln von Nihonshu https://jsake.de/blogs/blog/hefe-sake-aroma-banane-apfel-erklaert 2026-09-23T17:08:23+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_aroma_hefe_frucht_df178c87-ae1f-48c6-acc6-55e7020aca7d.jpg?v=1770235877 Warum riecht Sake nach Banane? Die Geheimnisse der Hefe (Kobo) https://jsake.de/blogs/blog/arabashiri-nakadori-seme-pressen-unterschied 2026-09-23T17:08:23+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_pressen_fune_tradition.jpg?v=1770623783 Arabashiri, Nakadori, Seme: Der Geschmack des Pressens https://jsake.de/blogs/blog/sake-richtig-erwaermen-kanzake-anleitung 2026-09-23T17:08:22+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_erwaermen_kanzake_winter.jpg?v=1770623972 Heißer Sake (Kan-zake): Eine Anleitung für den perfekten Genuss https://jsake.de/blogs/blog/nigori-sake-trueb-guide-usunigori 2026-09-23T17:08:22+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_nigori_sake_milchig_kontrast.jpg?v=1770624606 Nigori Deep Dive: Von "Schneesturm" bis "Nebel" https://jsake.de/blogs/blog/sake-verkostung-tasting-anleitung-profi 2026-09-23T17:08:22+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_verkostung_kikisake_becher_4d5f4f54-a0c4-4beb-a280-e9eef80560c9.jpg?v=1770623640 Sake verkosten wie ein Sommelier: Eine Schritt-für-Schritt Anleitung https://jsake.de/blogs/blog/sake-und-kaese-food-pairing-guide 2026-09-23T17:08:21+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_kaese_pairing_gourmet_9cda5495-9dce-4dd4-847e-aabab50de5b2.jpg?v=1770630296 Sake & Käse: Warum das besser passt als Rotwein https://jsake.de/blogs/blog/der-toji-braumeister-hierarchie-gilden 2026-09-23T17:08:21+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_braumeister_toji_portrait_08925c8a-0936-4fe8-990c-0030bff1621d.jpg?v=1770630467 Der Toji: Der Meister, die Gilden und das Team hinter dem Sake https://jsake.de/blogs/blog/bodaimoto-alte-methode-craft-sake 2026-09-23T17:08:21+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_bodaimoto_moench_brauerei_historisch.jpg?v=1770624763 Bodaimoto: Das Comeback des Mönchs-Sake (Die Ur-Methode) https://jsake.de/blogs/blog/reis-polieren-seimai-junmai-ginjo-unterschied 2026-09-23T17:08:20+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_sake_reis_polieren_vergleich_14a9f5fd-8c7d-48d5-a335-2fdfba111504.jpg?v=1770630547 Warum wir 50% wegwerfen: Die Kunst des Reis-Polierens (Seimai) https://jsake.de/blogs/blog/koji-herstellung-seigiku-prozess-erklaert 2026-09-23T17:08:20+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0934/2943/2649/articles/blog_koji_herstellung_muro_atmosphaere.jpg?v=1770624076 Das Herz des Sake: Warum Koji (Seigiku) alles entscheidet