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Kikkawa Jozo
Afuri "Terra-O"
Afuri "Terra-O"
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Für diesen Junmai wird nur ausgesuchter Omachi Reis aus der Präfektur Okayama verwendet. Durch die Verwendung von einer speziellen Hefe bekommt dieser Premium Sake, neben einem trocken und ausgeglichen Geschmack, auch eine starke Note von Umami (japanisch für herzhaft).
Steckbrief
Steckbrief
Allgemein
Produktname: Afuri "Terra-O"Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0046
EAN: 4935746008187
Produktdetails
Alkoholgehalt: 13 % Vol.Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Rich & Sweet
Klassifikation: Junmai
Poliergrad (%): 90
Reissorte: Omachi
Säuregrad: 2.7
Sake Meter Value: -30.0
Hersteller
Hersteller: Kikkawa JozoHerstelleranschrift: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade UG (haftungsbeschränkt), Montgelasstr. 33, 81679 München
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Rich & Sweet
Sake Meter Value (SMV):
-30.0
Säuregehalt:
2.7