Kategorie: Junmai Ginjo

Junmai Ginjō ist ein Sake, der auf traditionelle Weise gebraut wird. Die Brauereien, die diesen Sake produzieren, verwenden hochwertige Reissorten und polieren den Reis auf eine hohe Qualität, was zu einem klaren und sanften Sake führt. Junmai Ginjō Sake hat eine Reispolierrate von mindestens 60% und wird ohne Zusatz von Brauereialkohol hergestellt, was zu einem reinen und natürlichen Geschmackserlebnis führt. Es ist ein vielseitiger Sake, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt und perfekt für alle ist, die ein anspruchsvolles und authentisches Getränk suchen.