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Kikkawa Jozo

Afuri " Kuro Koji"

Afuri " Kuro Koji"

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Nicht vorrätig

Dieser Junmai hat nur eine Poliergrad von 90%, da durch ist dieser Sake sehr viel schichtig im Geschmack. Die Hefe, die eingesetzt wurde bei diesem Sake, ist ein spezielle schwarzer Koji.

Produktdetails

Allgemein

Produktname: Afuri " Kuro Koji"
Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0108
EAN: 4935746010401

Produktdetails

Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Alter: ohne Altersangabe
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Kalt (5-15 °C), Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Rich & Sweet
Klassifikation: Junmai
Poliergrad (%): 90
Reissorte: Yamada Nishiki
Säuregrad: 2.2
Sake Meter Value: -14.0

Hersteller

Hersteller: Kikkawa Jozo
Herstelleranschrift: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München

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    Rich & Sweet

    Sake Meter Value (SMV): -14.0
    -30 Rich & Sweet -20 -10 Light & Sweet 0 5 Light & Dry 10 15 Rich & Dry
    Säuregehalt: 2.2
    0.8 Very Low 1.1 1.4 Medium 1.7 2.0 High

    Stilecht genießen