• Izumibashi Kimoto Kurotonbo 720ml
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Izumibashi

Izumibashi Kimoto Kurotonbo 720ml

Izumibashi Kimoto Kurotonbo 720ml

22,50 €
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Für diesen Junmai wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis aus der unmittelbaren Umgebung der Brauerei verwendet. Er wird nach der traditionellen Kimoto Methode gebraut. Zusätzlich bleibt dieser Sake dann noch 2 Jahre in Tanks um weiter zu reifen. Man kann ihn bei Zimmertemperatur aber auch warm genießen.

Steckbrief

Allgemein

Produktname: Izumibashi Kimoto Kurotonbo 720ml
Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0010
EAN: 4941074206737

Produktdetails

Alkoholgehalt: 16 % Vol.
Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Raumtemperatur, Warm (40 °C)
Geschmacksprofil: Light & Dry
Klassifikation: Junmai
Poliergrad (%): 65
Reissorte: Yamada Nishiki
Säuregrad: 1.6
Sake Meter Value: 5.0

Hersteller

Hersteller: Izumibashi
Herstelleranschrift: Izumibashi Shuzo Co., Ltd. 5 Chome-5-1 ShimoimaizumiEbina-shi, Kanagawa-ken 243-0435 Japan
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München

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    Light & Dry

    Sake Meter Value (SMV): 5.0
    -30 Rich & Sweet -20 -10 Light & Sweet 0 5 Light & Dry 10 15 Rich & Dry
    Säuregehalt: 1.6
    0.8 Very Low 1.1 1.4 Medium 1.7 2.0 High

    Stilecht genießen