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Kikkawa Jozo

Afuri "Twelve years of Rain"

Afuri "Twelve years of Rain"

Normaler Preis 31,50 €
Normaler Preis Verkaufspreis 31,50 €
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Für diesen Ginjo wurde nur ausgesuchter Yamada-Nishiki- und Miyama-Nishiki-Reis verwendet. Nach dem normalen Brauvorgang wird dieser Sake noch einige Monate länger gelagert als die anderen Sakes der Brauerei. Durch die verlängerte Lagerung bekommt dieser Sake einen vollen und trockenen Geschmack, der sehr gut zu Fleisch und Fisch passt.

Steckbrief

Allgemein

Produktname: Afuri "Twelve years of Rain"
Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0006
EAN: 4935746008163

Produktdetails

Alkoholgehalt: 16 % Vol.
Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Light & Dry
Klassifikation: Ginjo
Poliergrad (%): 58
Reissorte: Yamada Nishiki
Säuregrad: 1.6
Sake Meter Value: 1.0

Hersteller

Hersteller: Kikkawa Jozo
Herstelleranschrift: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München

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    Light & Dry

    Sake Meter Value (SMV): 1.0
    -30 Rich & Sweet -20 -10 Light & Sweet 0 5 Light & Dry 10 15 Rich & Dry
    Säuregehalt: 1.6
    0.8 Very Low 1.1 1.4 Medium 1.7 2.0 High