Kikkawa Jozo
Afuri "Twelve years of Rain"
Afuri "Twelve years of Rain"
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Für diesen Ginjo wurde nur ausgesuchter Yamada-Nishiki- und Miyama-Nishiki-Reis verwendet. Nach dem normalen Brauvorgang wird dieser Sake noch einige Monate länger gelagert als die anderen Sakes der Brauerei. Durch die verlängerte Lagerung bekommt dieser Sake einen vollen und trockenen Geschmack, der sehr gut zu Fleisch und Fisch passt.
Steckbrief
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Allgemein
Produktname: Afuri "Twelve years of Rain"Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0006
EAN: 4935746008163
Produktdetails
Alkoholgehalt: 16 % Vol.Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Zutaten: Reis, Wasser, Hefe
Trinktemperatur: Raumtemperatur
Geschmacksprofil: Light & Dry
Klassifikation: Ginjo
Poliergrad (%): 58
Reissorte: Yamada Nishiki
Säuregrad: 1.6
Sake Meter Value: 1.0
Hersteller
Hersteller: Kikkawa JozoHerstelleranschrift: Kikkawa Jozo Co., Ltd. 681 Godo, Isehara, Kanagawa
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München
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Light & Dry
Sake Meter Value (SMV):
1.0
Säuregehalt:
1.6