• Sky Blue Kurotonbo Kimoto Junmai Sake
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Izumibashi

Izumibashi Sky Blue Kurotonbo Kimoto Junmai Sake

Izumibashi Sky Blue Kurotonbo Kimoto Junmai Sake

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Dieser Junmai-Sake, wird mit der traditionellen „Kimoto“-Methode hergestellt. Er zeichnet sich durch seine klare, helle Farbe und seinen frischen, lebendigen Geschmack aus. Der Sake wird aus der Reissorte „Omachi“ hergestellt, die für ihre aromatische Tiefe und Komplexität bekannt ist. Er bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtigkeit, Umami und Säure, was ihn zu einem vielseitigen und aromatischen Genuss macht.

Steckbrief

Allgemein

Produktname: Izumibashi Sky Blue Kurotonbo Kimoto Junmai Sake
Umverpackung: Nein
Artikelnummer: Sake0185
EAN: 56212809

Produktdetails

Alkoholgehalt: 16 % Vol.
Inhalt (FertigPackV): 0.72 L
Inhalt: 0.72 L
Zutaten: Reis, Hefe, Wasser
Trinktemperatur: Raumtemperatur, Warm (40 °C), Heiß (50 °C)
Geschmacksprofil: Rich & Dry
Klassifikation: Junmai
Poliergrad (%): 65
Reissorte: Omachi
Säuregrad: 1.7
Sake Meter Value: 5.0

Hersteller

Hersteller: Izumibashi
Herstelleranschrift: Izumibashi Shuzo Co., Ltd. 5 Chome-5-1 ShimoimaizumiEbina-shi, Kanagawa-ken 243-0435 Japan
Region: Kanagawa
Land: Japan
Importeur: JB Trade GmbH, Montgelasstr. 33, 81679 München

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    Rich & Dry

    Sake Meter Value (SMV): 5.0
    -30 Rich & Sweet -20 -10 Light & Sweet 0 5 Light & Dry 10 15 Rich & Dry
    Säuregehalt: 1.7
    0.8 Very Low 1.1 1.4 Medium 1.7 2.0 High

    Stilecht genießen